高中国各地の料理をお楽しみ

新館では、広東省を中心に上海、北京、四川など中国各地から集まった料理人が本場の料理をご提供致します。
おすすめは高級食材を使用した一品料理。
美味しいだけでなく、身体にも優しいと言われる食材を、本場の調理法でお楽しみいただけます。

価格は全て税込です。

尾びれの「極肉厚」

フカヒレ

尾びれの「極肉厚」フカヒレ姿煮
[大](1個)45,000
吉浜アワビの醤油煮
[小](1個)33,000

Boiled Yoshihama

フカヒレスープ
(1人前)2,980

Steamed soup with chicken

スープ

  • ・秘伝「上湯」煮込み
  • ・古典式 醤油煮込み
特特大
:
30,000円
特大
:
20,000円
:
10,000円
:
7,500円
:
5,000円

フカヒレ調理

料理を引き立てる紹興酒

当店では約30種類もの紹興酒をご用意しています。
力強く独特な味わいが、本場の中華料理の味わいを引き立たせます。
様々な熟成年数のものを揃えておりますので、
味わいの変化をお楽しみいただくのも、おすすめです。

お祝いや大切な日に
紹興酒の中でも高価なものはかめに入れて貯蔵します。
古い紹興酒ほど、まろやかで風味豊かになり、珍重されます。
お祝いのお席やお祝い事でご家族でお集まりの際など、特別な日に是非お楽しみください。

お酒

女性の方にも大人気
紹興酒に抵抗のある方々の声をもとに生み出されました。
アルコール度数は紹興酒の中でもやや低めの14度。
軽い口当たりに仕上げており、飲みやすい新感覚の紹興酒です。
紹興酒をあまり飲まれたことの無い方や女性にも是非、一度お試しいただきたいと思います。

麗美

  • (グラス)880円(税込)
  • (ボトル)3,300円(税込)

飲み放題メニュー

対象
ビール、ハイボール、ワイン、紹興酒、
サワー、ソフトドリンク
120分(ラストオーダー30分前)
2,350円
90分(ラストオーダー15分前)
1,800円

※飲み放題プランをご利用いただけるのは、コースメニューをご注文のお客さまに限ります。
※グラス交換制でのご提供となります。
※過度の飲み残しがある場合は差額金額をお支払いいただくことがございます。
※余ったドリンク類はお持ち帰りできません。
※未成年者およびお車を運転される方のご飲酒は固くお断りいたします。
※価格は全て税込表記です。

ビール

生ビール(中ジョッキ)
 ザ・プレミアム・モルツ
瓶ビール(中瓶)
 ザ・モルツ
 アサヒスーパードライ
 キリン一番搾り

ハイボール

角ハイボール
ジムビームハイボール

ワイン

赤ワイン(グラス)
白ワイン(グラス)

紹興酒

陳年紹興酒(ボトル)
カメ出し紹興酒(グラス)
カメ出し紹興酒(二合)

サワー

レモンサワー
巨峰サワー
カシスサワー
ライチサワー
梅サワー
グレープフルーツサワー
ウーロンハイ

ソフトドリンク

アイスウーロン茶
アイスジャスミン茶
コーラ
ジンジャーエール
アップルジュース(果汁100%)
オレンジジュース(果汁100%)